計量みそマドラーと　味噌汁

ついに買っちゃった

計量みそマドラー

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大さじ１と　大さじ２が測れる。

一人分の味噌汁だと、だし汁２００㏄に大さじ１のみそ

小さい方で　お味噌をくるりん♪と取ってお玉の上でとかすだけで、

あ～ら素敵☆

味見して味噌を足したり、水を足したりしなくても

いつも同じ味だよ　(*´▽｀*)　うれしい～

そうです。

水は勘で。味噌も勘で入れてるので、いつも味は違うのさー(笑)

それしか使えないっていう道具は買いたくないなーとか思ってたけど、やっぱり欲しくて。買おうとしたら品切れで注文してもしばらくかかるってことで手に入らなかったのです。

でも、ついに我が家へ来ました。

みそマドラー

いらっしゃーい　( *´艸｀)　よろしくねー

2人分なら反対側の大きい方が　大さじ２になってます。

1人分・２人分と測れるから、どんな人数の家庭でも利用できる。

水は1人分　２００㏄　←　自分が覚えるためにもしつこいくらいに。

水って書いてるけど、だし汁使ってる人はだし汁で。

え？だし汁じゃない？

顆粒？粉末？なにかな？

実際問題。

お椀に２００㏄入れてみたら　たぷたぷしてる。具材入れたりするから気持ち少なめに。

気持ちって何？？って思ったら、ひとまず２００㏄測っておいて５０㏄　計量カップに残してみて、味見を。

ＯＫなら、それが　あなたの味♪

煮炊きすると水は少なくなっていくけど、具材が多いと余るから

おかわりできるね　☆　

２杯目

次の食事時にとか

体調や味噌の種類、具材によっても味噌の量は微妙に違う。

だから何回も作ってみて、これならこの位かな～？って分かるようになると思うんだ。

そんなこと言ってる私は、いつもお味噌汁の味が違います　♪

えへっ

今回軽量みそマドラーを買って、使い続けたら同じ味がずっと出せるか楽しみ。

この味　うまい！！と、自分で思うときあるから、その味をずっと維持したい。。

そう、野望なのさ　(笑)

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上記の通りで作ってみた

だかしかし濃いかった。。

味見しながら修正してみた

これでもちょっと、いつもの味と違うので、また訂正版がこっそりと入いります　♪

・・・よくよく見たら、顆粒だし倍入れてた　(＠_＠;)

そりゃダメだわ。。。

レシピは、よく見ながら作りましょ～♪

はーい　(/ω＼)。。。

うう。。めっちゃだし入れるなー私、少なかったのねって思い込んでました。。